Propiedades de la calabaza
Propiedades de la calabaza, con beneficios ideales contra el estreñimiento y la retención de líquidos, siendo muy buenas para la salud.
La calabaza se caracteriza por ser una verdura sumamente sana y saludable, que además de ser beneficiosa es ideal en dietas de adelgazamiento, por ser baja en calorías.
Si buscas una verdura o un vegetal que pueda ser muy bajo en calorías, especialmente porque sigues una dieta de adelgazamiento, no hay duda que las calabazas pueden convertirse en una sabia y muy buena elección.
Este vegetal destaca precisamente por encima de muchos otros no sólo porque posea un bajo contenido calórico, sino porque cuentan con una alta presencia de agua y una buena cantidad de fibra.
Esto significa que, como iremos viendo a continuación, es ideal para el estreñimiento o la retención de líquidos, fundamentalmente porque sus beneficios y propiedades de la calabaza ayudan a luchar contra éstas.
Beneficios de la calabaza
Como hemos comentado en líneas anteriores, la calabaza destaca desde un primer momento porque posee un bajo aporte de calorías; mientras que su alto contenido en agua y en fibra las hacen ideales, precisamente, no sólo para aquellas personas que sigan una dieta de adelgazamiento, sino para los que sufren de retención de líquidos o de estreñimiento.
Eso sin contar que no posee muchos hidratos de carbono y escasa cantidad de grasas, por lo que su contenido en fibra la convierten además en un alimento muy saciante, a la vez que posee mucílagos, ideales para el correcto funcionamiento del tránsito intestinal.
También cuenta con vitaminas y minerales, entre cuyas vitaminas destacan la presencia de la vitamina A, E y C, y un importante aporte de antioxidantes, al igual que las guindas.
A continuación te destacamos cuáles son sus beneficios nutricionales más importantes:
- Aporta vitaminas antioxidantes A, E y C, además de magnesio, calcio, potasio, fósforo y hierro.
- Tiene un efecto diurético, pudiendo ser utilizada en casos de trastornos urinarios.
- Es una buena fuente de fibra, que además de digestiva produce saciedad.
- Ayuda a regular el nivel de glucosa en la sangre.
Información nutricional de la calabaza
Calorías
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25 kcal
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Proteínas
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1 g
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Hidratos de carbono
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5 g
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Grasas totales
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0,1 g
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Colesterol
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0 mg
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Vitaminas
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Minerales
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Vitamina A
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100 ug
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Potasio
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383 mg
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Vitamina B1
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0,05 mg
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Calcio
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22 mg
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Vitamina B2
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0,09 mg
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Fósforo
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44 mg
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Vitamina B3
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0,4 mg
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Magnesio
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8 mg
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Vitamina C
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5 mg
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Hierro
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0,8 mg
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