GUISANTES CON SETAS Y GAMBAS

Ingredientes:
600 grs de guisantes
200 grs de setas
4 gambas argentinas
1/2 cebolla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra

Elaboración:
Picar la cebolla bien pequeña, pocharla con aceite de oliva.

Pelar las gambas y las trocerlas. Una vez la cebolla esta dorada agregarlas.
Dejar cocer a fuego medio durante 3 minutos.

Agregar las setas variadas y dejar cocer durante 10 minutos a fuego lento.

Espolvorear con pimienta negra.

Por ultimo poner los guisantes y dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos.

Rectificar de sal.

 Emplateremos y serviremos caliente.

 Espero os guste!!!!

 Tiempo.... 1 hDificultad... Media