VERDURA SALTEADA CON PIMENTON ROJO

Ingredientes: (para 4 personas)
1/2 kg Patatas blancas
1/2 kg judias verdes
Aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 Cullarada de postre de pimentón rojo picante
Sal

Elaboración:
Herviremos primero las patatas y las judias. Una vez este todo cocido lo escurriremos.
Pondremos una sartén al fuego con aceite de oliva.
Pelaremos y láminaremos unos ajos. Una vez estén dorados echaremos la verdura.

 La dejaremos que se vaya haciendo.

 Pondremos el pimentón rojo y dejaremos que vaya reduciendo.

 Rectificaremos de sal.

 Emplataremos.

 Espero que os guste!!!

Tiempo... 1hDificultad... Media