PYRAMID VALLEY COWLEY PINOT NOIR 2010

VINO RECOMENDADO  ....

Descripción :

Tipo:

Vino tinto crianza

Productor:

PYRAMID VALLEY VINEYARDS

Denominación de origen:

Marlborough (Nueva Zelanda)

Uvas:

Pinot Noir

Botella:

0,75 L

Valoración:

Este Pinot huele y sabe como el otoño.

Nota de cata:

• Vista:
  Brillante color rubí y ribetes atejados, se presenta denso, con una elegante lágrima de caída lenta.

• Nariz:
  Elegantes y francos aromas, con una muy agradabley sorprendente frescura que envuelve la fruta dulce y madura, los amables tostados, cueros y balsámicos. Goloso tono avainillado muy persistente.

• Boca:
  Largo y elegante. Un vino fresco pero muy seco. Muy agradable, con un perfecto equilibrio y una gran estructura. Con un paso largo y persistente, aterciopelado. La fruta y los tostados muy sabrosos con numerosas notas de especies dulces, cueros, tabacos y café. Una gran persistencia final. 

Maridaje:

           Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos ... Asados, aves, carnes rojas a la parrilla, cordero asado, pescado blanco a la parrilla, ternasco asado.

Es un vino muy intenso y envolvente.    

Graduación:

14 %

Temperatura de servicio óptima:

Entre 16ºC y 18ºC

Precio ... 39.80 €