lunes, 24 de agosto de 2015

DENOMINACION DE ORIGEN (13) REINO UNIDO

Los vinos de Reino Unido, que es un modesto productor, principalmente son vinos blancos, a partir de híbridos y variedades obtenidas de diferentes cruces. Los viñedos están situados al sur de la línea que une Birmingham y Norwich, concentrados en laderas con orientación este y sur de Inglaterra. En este territorio la acción reguladora de la corriente del Golfo atenúa los rigores del clima británico.

Los vinos del Reino Unido son considerados, en la Unión Europea, como Vinos del País. La legislación británica establece los diferentes tipos de vinos con respecto a su procedencia, obteniendo los mejores, una distinción de la English Viticultural Association.

El Reino Unido clasifica sus vinos según las siguientes categorías, English Wine, para los obtenidos por la fermentación de las uvas producidas en Inglaterra, y de Brittish Made Wines, para los elaborados a partir de mostos importados o de zumo de uva concentrado más alcohol.

England

  • Cornwall
  • Kent
  • Sussex

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