domingo, 5 de julio de 2015

INDIGENA ROSE 2014

VINO RECOMENDADO  ....

Descripción :

Tipo:
Vino rosado joven
Productor:
PARES BALTA
Denominación de origen:
Penedès ( España)
Uvas:
Garnacha Tinta
Botella:
0,75 L
Valoración:
Es un vino ecológico, elegante, fresco y tremendamente goloso.
Nota de cata:
  • Vista:
    Ágil en copa, limpio y brillante; tonalidad rosa muy pálido con ribete piel de cebolla; lágrima practicamente testimonial.
  • Nariz:
    Expresión aromática muy fresca, intensas sensaciones de frutilla roja madura junto a tímidas notas vegetales.
  • Boca:
    Frescor con una amable textura aterciopelada, elegancia y suavidad;paso envolvente, muy goloso, lleno de recuerdos de frutillos rojos; timida tanicidad. Excelente y refrescante acidez; final amable, suave y con retorno afrutado.
Maridaje:
           Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos ... Aperitivo, arroces de carne, arroces de pescado, carnes blancas a la parrilla,cremas, ensaladas poco condimentadas, entrantes suaves, marisco en salsa, pescado blanco, verduras.
Es un vino afrutado, fresco, alegre, ligero y fácil de beber.       
Graduación:
12.5 %
Temperatura de servicio óptima:
Entre 7ºC y 9ºC

Precio ... 9 €

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