miércoles, 18 de marzo de 2015

LES COMES D'ORTO 2011

VINO RECOMENDADO  ....

Descripción :

Tipo:
Vino tinto Crianza
Productor:
ORTO VINS
Denominación de origen:
Montsant ( España)
Uvas:
Garnacha Tinta, Samsó, Ull de Llebre.
Botella:
0,75 L
Valoración:
Muy buen vino, ha pasado un periodo de crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata:
  • Vista:
    Color cereza madura, ribetes granatosos y muy brillantes. Lágrima fina y tintada.
  • Nariz:
    Intensos aromas de frutas rojas silvestres maduras, toques balsámicos y notas minerales. Conjunto aromático muy complejo.
  • Boca:
    Entrada en boca contundente e intensa. Toques frutales. Muy goloso y sabroso. Tiene muy buena acidez. Final largo y muy persistente. Vino muy equilibrado.
Maridaje:
           Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos... Asados, Carnes rojas con salsa, civet, cordero asado, pollo estofado y quesos curados.
Es un vino sabroso, con notas de barrica, sedoso e intenso.
           
Graduación:
14 %
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC


Precio... 16,50€

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