viernes, 20 de marzo de 2015

BATIDO DE FRESAS

Ya ha llegado la época de poder saborear las fresas.
Hoy os prepararé un delicioso batido. Una forma de que los peques de la casa consuman fruta.
Las fresas aportan una gran cantidad de vitamina C, y por otro lado la leche aporta Calcio, todo perfecto y necesario para el crecimiento.
Para evitar la acidez de las fresas, añadiremos azúcar.



Ingredientes:

400 gramos de fresas
1 litro de leche semidesnatada
100 gramos de azúcar
1 sobre de aroma de vainilla
Palitos de madera.



Elaboración:

Lavaremos las fresas, le cortaremos las hojas y trocearemos las fresas.
Las pondremos en un bol y las cubriremos con el azúcar.

Las dejaremos reposar durante 1 hora aprox.
Añadiremos la vainilla, la leche y lo trituraremos todo.

Debe de quedar un batido cremoso. Lo dejaremos refrescar y reposar una hora en la nevera aprox.
Para decorar le he puesto un poco de nata montada y una fresa cubierta en chocolate fundido clavada en un pincho de madera.


Espero que os guste!!!

 Tiempo: 15 min.Elaboración: Baja



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