PENFOLDS BIN 28 KALIMNA SHIRAZ 2012

VINO RECOMENDADO  ....

Descripción :

Tipo:

Vino tinto crianza

Productor:

BODEGAS PENFOLDS

Denominación de origen:

Southern Australia (Australia)

Uvas:

Syrah

Botella:

0,75 L

Valoración:

Penfolds Kalimna es el escaparate perfecto para Syrah clima cálido maduro, rico y robusto.

Nota de cata:

• Vista:
  Color carmesí profundo con borde violeta. Muy intenso, brillante y limpio en copa. Lágrima coloreada.

• Nariz:
  Es goloso con aromas a fruta negra muy madura, moras, notas balsamicas. Ligeros matices de los tostados de la madera y algo de cacao.

• Boca:
  En boca es un vino elegante, buen volumen, con un paso amplio, goloso y estructurado. Taninos suaves. Es muy persistente. Encontramos puntos a fruta muy madura, frutas zarzas y una mano de vainilla.

Maridaje:

           Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos ... Arroces de carne,asados, carne de buey, carnes rojas a la parrilla o asadas, cerdo asado, cordero asado, estofados.

Es un vino complejo, elegante, sabroso, sedoso, intenso y con notas de barrica.    

Graduación:

14,5 %

Temperatura de servicio óptima:

Entre 16ºC y 18ºC

 Precio ... 29 €