GRAMONA MAS ESCORPI 2014

VINO RECOMENDADO  ....

Descripción :

Tipo:

Vino blanco joven

Productor:

GRAMONA

Denominación de origen:

Penedès (España)

Uvas:

Chardonnay.

Botella:

0,75 L

Valoración:

Este vino blanco, puede consumirse ahora, joven y afrutado, o puede hacerse durante los próximos tres años que por su evolución ofrecerá una mayor complejidad y atractivo.

Nota de cata:

• Vista:
  Color amarillo ceroso con reflejos acerados y dorados; lágrima de aspecto glicérico, brillante y fina. 

• Nariz:
  Intensa y rica expresión aromática, de francas sensaciones frutales, encontrando fruta de carne blanca, de peras jugosas y maduras, matices tropicales con recuerdos de mango. Se notan elegantes notas de flores blancas.

• Boca:
  De ataque fresco, con alta percepción de fruta madura, untuosidad y buen cuerpo. Recorrido agradable, buena acidez. Final untuoso, intenso y persistente, con recuerdos frutales. Buen retorno aromático.

Maridaje:

           Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos ... Ahumados, aperitivos, arroces caldosos, arroces de pescado, foie, bacalao, mariscos plancha o crudo, pescado blanco.

Es un vino complejo, elegante, seco, aromático, sedoso e intenso.   

Graduación:

12.5 %

Temperatura de servicio óptima:

Entre 8ºC y 10ºC

Precio... 8.75 €