martes, 21 de abril de 2015

LES COUSINS L'INCONSCIENT 2013

VINO RECOMENDADO  ....

Descripción :

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
LES COUSINS MARC & ADRIA
Denominación de origen:
Priorat ( España)
Uvas:
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnarcha Tinta, Merlot, Syrah.
Botella:
0,75 L
Valoración:
Es un vino elegante, complejo y fino.
Nota de cata:
  • Vista:
    Limpio y brillante. Tonalidad rojo cereza borde violáceo. Lágrima marcada visiblemente coloreada.
  • Nariz:
    Después de dejar oxigenar el vino, define golosos y elegantes aromas de fruta roja silvestre. Apuntes a pimienta, toques a pimiento verde. Recuerdos a húmedad.
  • Boca:
    Vibrante y goloso. Paso agradable.Recorrido tan amplio como largo. Acidez equilibrada dando un toque de frescor. Retorno aromático de jugosa fruta con notas minerales y final afrutado y mineral.
Maridaje:
           Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos... Aroces de carne, bacalao, carnes blancas asadas, carnes rojas a la parrilla y asadas, cordero a la parrilla, embutidos, ensaladas complejas, pescado azul, quesos de oveja.
Es un vino afrutado, fresco, ligero, fácil de beber, sabroso y con notas de barrica.
           
Graduación:
14,5 %
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC



Precio .... 9,50 €

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