GOTIM BRU 2011

VINO RECOMENDADO  ....

Descripción :

Tipo:

Vino tinto crianza

Productor:

CASTELL DEL REMEI

Denominación de origen:

Costers del Segre ( España)

Uvas:

Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo.

Botella:

0,75 L

Valoración:

Es un vino criado durante 10 meses en barrica de roble francés y americano.

Gran vino con una excelente relación calidad precio, ni muy intenso ni muy suave.

Nota de cata:

• Vista:
  Color rojo cereza con ribetes rubí. Muy brillante y limpio en copa. Lágrima fina y ligeramente teñida.                                                                                                                   

• Nariz:
  Muestra aromas de frutas rojas, toques de sotobosque, recuerdos lácticos, especias dulces y cedro.

• Boca:
  Es muy agradable con un paso amplio, sabroso y voluminoso. Su acidez es fresca. Tiene un final persistente. Aromas a frutos rojos y negros.

Maridaje:

           Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos...

           Aperitivos, arroces de carne, asados, carne de buey, carnes blancas y rojas a la parilla y                        embutidos.  

           Complejo y elegante, ligero, fácil de beber, sabroso y con notas de barrica. 

Graduación:

14%

Temperatura de servicio óptima:

Entre 15ºC y 17ºC

Precio ... 7 €